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Lokal

Bericht von Chaosmaker vom 01.05.2008

Lokal:
War es schon vorher nicht übermäßig gut, weil eng und teilweise ziemlich renovierungsbedürftig, ist es nun noch deutlich schlechter geworden.
Schwarze Wandverkleidungen im unteren Teil, dazu ein teilweise schwarzer Fußboden, der von der Optik her maximal in eine Bahnhofshalle gehört - so etwas ist in einem Restaurant eine einzige Katastrophe.
Immerhin ist Teile des Fußbodens auch mit hellem Parkett versehen. Blöd nur, daß das Parkett in katastrophalem Zustand ist und überall Risse im Holz sind.
Die Tische sind akzeptabel, aber aucht mehr, die hatte ich eigentlich besser in Erinnerung. Statt des schönen Echtholzanblicks sind die nämlich nur mit einer billigen Kunststoffverkleidung in Holzoptik versehen.
Die Stühle derweil sind in einem grauenhaften zustand und müßten dringend neu lackiert werden. Mal ganz abgesehen davon, daß ungepolsterte Holzstühle nicht wirklich bequem sind.
Weiterhin hatte ich auf etwas mehr Freiraum und damit verbunden mehr Gemütlichkeit durch die platzsparenderen Tische gehofft - Ergebnis: Es wirkt alles eher noch enger, die ohnehin schon bescheidene Auswahl an ordentlichen, d.h. gemütlichen 2er-Tischen (gemütlich heißt, daß einem nicht die Gäste vom Nebentisch quasi mit dem Rücken auf dem Tisch sitzen oder der Abstand zwischen den Tischen nur wenige cm beträgt) sehr stark abgenommen. Größter Minuspunkt ist dabei, daß mein bevorzugter Stammtisch weg ist und der bisherige Ersatztisch Mist, da auch dort einer der beiden 2er- durch einen 4er-Tisch ersetzt wurde.
Weiterhin ist es zwar toll, daß Fenster- und Türrahmen nicht mehr häßlich rot sind, aber ob schwarze Lackierung übermäßig einladend wirkt? Da hab ich so meine Zweifel. Hat ein bißchen Bestattungsinstitut-Flair.
Einzig die neuen orangen Pendellampen sowie die Deckenfarbe (weiß mit orangen Zierleisten) sowie recht ansprechendes Fensterdesign sind positiv zu werten und retten immerhin noch die verbliebenen zwei Punkte.

Produkte:
Habe ich die Produkte bislang in der Regel immer als herausragend angesehen, muß ich in diesem Jahr klare Abstriche machen.
Insgesamt hat die Qualität des Pizzateigs nämlich sehr stark abgenommen, auch wenn sie nicht mehr so schlecht wie zu Jahresbeginn ist. Hinzu kommt, daß die Quote der Ausschußware, d.h. der Pizzen, die inakzeptabel sind, mit etwa einer pro 3 Wochen deutlich zu hoch ist.
Zudem stimmt seit der letzten, sehr unverschämt ausgefallenen Preiserhöhung das Preis-Leistungs-Verhältnis bei Vor- und Nachspeisen absolut nicht mehr.
Wenigstens die Getränke sind immerhin qualitativ gleich geblieben und preislich nach wie vor einigermaßen akzeptabel (ausgenommen Sahne bei Heißgetränken)...

Personal:
Wenigstens eine Stärke dieser Filiale, das Personal ist nach wie vor erstklassig. Freundlich, überwiegend schnell und mit geringer Fehlerquote.

Fazit:
Aufgrund der gesunkenen Qualität bin ich zuletzt schon ab und an lieber zuhause geblieben und hab auf den Pizzaservice vertraut. Sollte sich auch nach endgültigem Abschluß der Renovierung die Situation betreffend Platzangebot und Gemütlichkeit im Gegensatz zu heute nicht deutlich verbessert darstellen, wird man mich wohl maximal noch halb so oft dort sehen wie bisher, tendenziell eher seltener.

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